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笠松さんぽ

流通豚肉に関するお知らせ2019年1月4日

 

豚コレラについて

 豚コレラは、豚、いのししの病気であり、人に感染することはありません。また、と畜検査員による検査に合格した豚肉だけが市場に流通することとなっているため、感染豚の肉が市場に出回ることはありません。

仮に豚コレラにかかった豚やいのししの肉などを食べても人体に影響はないとされており、正確な情報に基づいて冷静に対応していただくようお願いします。

外部リンク

県内における豚コレラ発生にかかる対応経過についてはこちら

 

食品安全委員会へのリンクはこちら

お問い合わせ

環境経済課
電話:058-388-1114