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笠松さんぽ

【緊急】食中毒警報が発令されました(今年1回目)2017年7月6日

 平成29年7月6日午前11時、岐阜県は食中毒警報を発令しました。

 食中毒の発生しやすい気象条件となりました。手洗いをしっかり行うとともに、食品の取り扱いに十分注意してください。

 

・食中毒予防三原則

1 清潔(手洗いの徹底、まな板・フキン・食器等の消毒)

2 迅速(調理した食品は、できるだけ早く食べる)

3 加熱又は冷却(食品は十分に火を通すか、冷蔵庫に入れる)

 

 この三原則をこころがけ、食中毒発生防止につとめましょう。

 

 

 食中毒警報(PDF形式739KBytes)